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Plastiques alimentaires

Que la contamination soit d’origine virale, bactérienne ou chimique, certaines précautions peuvent être prises pour perm...

Qu’entend-on par « plastiques de performance » ? Les plastiques dits « de performance » ou plastiques d’ingénierie compr...

L’industrie alimentaire étant en constante évolution, on cherche sans cesse des façons d’optimiser la production sans co...

Est-il vrai que les plastiques sont légers?  De façon générale, les plastiques sont réputés comme étant des matériaux tr...

Nous avons déjà traité du sujet de la contamination croisée pour expliquer en quoi consistait ce phénomène et de quelle ...

Qu’est-ce que l’acier inoxydable? Il s’agit d’un alliage métallique qui, comme son nom l’indique, contient principalemen...

Qu’est-ce que la porosité? À quoi fait-on référence lorsque l’on dit qu’un matériau est poreux? Tous les matériaux sont ...

Pourquoi certains plastiques de qualité alimentaire sont-ils bleus? Le choix de la couleur bleu n’est pas aléatoire, bie...

Les particularités du secteur alimentaire Regroupant autant la transformation, l’emballage que la production d’aliments ...

Qu’est-ce que la contamination croisée? D’abord, en quoi consiste ce qu’on appelle la contamination croisée? En fait, ce...

E-book : Les plastiques de performance pour l'industrie alimentaire.

Quel est le plastique qui répond à mon besoin?

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